姫路駅周辺の居酒屋で夜ご飯はサムギョプサルのコース料理と飲み放題が人気

上質なサムギョプサルを心ゆくまで

姫路駅前にある韓国居酒屋「パラム韓（パラムカン）」の
名物といえば、やはり〝サムギョプサル〟！
信頼の置ける業者さんが取り扱う国産ブランド豚の中から、
スタッフみんなで実際に試食して4つの銘柄を厳選しました。
お肉は1.3cmもの厚さで食べ応えも抜群。お好きな薬味と
一緒に、新鮮な国産野菜で巻いてお召し上がりください。
1人前からご注文可能なので、いろいろな銘柄を食べ比べたり、
一品料理と組み合わせてみんなでシェアしたりと、
楽しみ方も多彩です。

一品料理はこちら

セット

サムギョプサルは… パラム韓の

～まずは4つの
ブランドから選ぶ～

八鹿豚気軽に美味しく
日南もち豚あっさり食べやすい
大山ルビー希少性の高い
黒の匠定番を楽しむ

兵庫県八鹿豚: １人前 2,530円

良質な脂は甘みがあり、やわらかい肉質が特徴。飼育の際に山の水を汲み上げた美味しい天然水を使用し、酵素入りの飼料やスポンジケーキの端材などを餌としているため、従来の100倍以上のアミノ酸を含んでいるとされています。

宮崎県日南もち豚: １人前 2,750円

宮崎の大自然の中で育ったフレッシュポークです。
もち米を餌としており、臭みがなく、肉質もやわらか。
高いレベルの管理技術を有する農場でのみ生産できる、安全・美味な豚肉です。

鳥取県大山ルビー: 1人前 3,300円

旨味成分の一つであるオレイン酸を多く含む「大山赤ぶた」と、
旨味とやわらかさに優れた「黒豚」。
この両方の良い性質を受け継いだ、希少価値の高いオリジナル品種です。

鹿児島県黒の匠: １人前 3,080円

豊かな旨味ときめ細かい肉質を併せ持つ鹿児島黒豚。
飼育期間は概ね200日以上と、じっくり丹念に育て上げられています。
肥育後期の仕上げ期間に、サツマイモを10％～20％含む専用飼料を与えられており、旨味とコクが格別です。

※価格は全て税込みです。

～サムギョプサルセット～（1人前）

韓国居酒屋

サムギョプサルセット

お好きな銘柄豚

バラ / 肩ロース / 計200g

野菜盛り

サンチュ / エゴマ菜 /
サニーレタス / ベビーリーフ

焼キムチ

ネギサラダ

にんにく

酢大根

薬味

自家製サムジャン / ごま油 / 塩

お好みの薬味で
お召し上がりください焼き上がる音と香りを楽しんだら…

カット

おすすめの食べ方

こだわりの
自家製サムジャン

サムジャン

韓国風の合わせ味噌〝サムジャン〟は定番の薬味。ナッツを入れて、濃厚で甘辛くコクのある味わいに仕上げています。

※ナッツアレルギーの方は事前にお伝えください。

辛いもの好きの方、必食
青唐辛子

青唐辛子

辛いものがお好きなら、青唐辛子（＋385円）を追加してみてください。1～2欠片をお好みでのせて、辛味のアクセントにどうぞ。

とろける
濃厚チーズ

チーズ

チーズ（＋385円）も人気のトッピングです。容器ごと鉄板の上で温め、お肉を絡めてお召し上がりください。

ベビーリーフ

お箸で食べるサムギョプサル！？

野菜盛りに含まれている新鮮なベビーリーフは、
兵庫の門積農園さんで有機栽培されたもの。
包まずにお箸でベビーリーフとお肉をつまんで
サラダ感覚で味わうのも、当店ならではの楽しみ方です。

お集まりにはコースをどうぞ！

ご友人との飲み会や会社宴会の際は、各種飲み放題付きコースがおすすめです。
ブランド豚のサムギョプサルセット（バラ・肩ロース）をメインに、人気の韓国料理を組み合わせています。
ご予算に合わせてお好きなプランをお選びください。

イチオシ

2時間飲み放題付き（L.O.90分）

定番コース: お1人様 5,300円

・サムギョプサルセット
・ナムル
・チヂミ
・キンパ

※価格は税込みです。
※2名様より承ります。

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